Delicatstesen

Terima kasih semuanya kerana mngembirakan hari2ku hik3 apa2 pun berlaku kita tetap sekepala. :) muah..thanks dear deli department !

my stress therapy

 hi..
baru sahaja 30 minit lepas pembentangan bm kerja kursus sem 3 ... lega rasa HAHAHA
 sekarang, nak share semua gambar hasil air tangan sye hehe
gambar ni adala sebahagian drpd yg sy dh buat sejak julai- september 2015. geram rsanya dah 2 minggu cari blog sy ni tapi tersembunyi heeee

yang ni adalah kek kiwi pandan.. kek yg ada ditulis no kereta baru tu untuk kwn mama terchenta
HEHE

 Ni pulak kek cheese pandan kiwi..order dari Puan Doris (staf petronas)

 

yang dalam muffin cup pula ialah..hokkaido chiffon cake ,...fillingnya ialah kiwi juga hehe

yang ni pula puding karamel.... puding karamel yg ke4 sy buat .. setelah 2 kali fail..akhirnya dapat juga sempurna..yg ni kali ke2 mjadi.. puding karamel ygb di bakar dengan kaedah waterbath.

                                                    saya bersama clara dan zul..  
Bye...lepas ni sy akan update blog lagi..

menyelam sambil minum air hekhekhek

gambar tu..adalah gambar kenangan bersama ahli kumpulan kajian luar geografi penggal 3 tahun 2015. yang paling cantik semestinya cik green cheroly !!! hahaha perasan kejap.. mcm la cntik sgt hihihih


hi.... sedang menyiapkan banyak kerja kursus...
kajian luar geografi.. ekonomi...bahasa melayu.. semuanya kena siap sebelum bulan 8.. !_!
lepas selesai semua sem3 boleh lah sy update resepi baru .hihihihi tggu yaaa....
resepi yang bakal di kongsi kan ialah;

1) kiwi crepe
2) durian crepe
3) biskut makmur
4) almod choc
5) kek lapis choc chip
6) tart nenas

oklaaaaa...... ni sahaja yang mampu sya taip HAHA
sebenarnya online ni kat sekolah dalam kelas u6a1 hehehehehe
tata... muah !

LUAHAN HATI MENJELANG SEM 2

hm.... lusa dah exam.. penggal 2 stpm 2015 ......
saya nak belajar sungguh2 supaya dapat beli stand mixer ni..
tapi saya perlukan sokongan family saya....
sepanjang melalui penggal 2 ni.. memang banyak sgt masalah
konflik dgn kawan2,,...
rasa nak berhenti pon ada huhu..... tpi xpa..saya akan belajar sungguh2..kalau boleh nak bawa mama tersayang jalan2 di jeng jeng... rahsia HAHAHA tapi kadang2 tu putus asa..dan saya akan ingt balik tujuan saya pergi ke sekolah..ambik pra u sebab apa?

paling buat sy putus asa ialah tak da kawan.. entah la xtaw cerita cam mana..yang penting sy kena berjya..  Saya nak guna jubh masa konvo nnti..mesti guna !!

resepi mashmallow

                                                   

   

  

THIS IS MASHMALLOW !  

  

hiiii !! ini adalah mashmallow.... hehehe sedap taw... lepas stpm ni penggal 2, nak cuba buat la..senang ajer,, :)
sebelum tu... nak gtau la..ni first entry from my second blog acc.... terlalu banyak kenangan pahit dan manis..sekarang nak buat blog baru supaya ada kenangan untuk kekawan :) terutamanya geng U6A1............ yeaaaa mereka sgt menghibur.... ok bah..kita tgk sama2 resepi mashmallow ni..

bahan-bahannya ialah




























jeng-3 hahaha
bahan A

1/4 cawan tepung jagung
1/4 cawan gula halus (kurangkan lagi pun okay)

bahan B

21 gm halal gelatin
1/3 cawan air
2/3 cawan gula halus (boleh kurangkan kalau tak nak manis)
1/2 cawan corn syrup/glucose syrup
1 sudu kecil esen vanila
secubit garam
pewarna (optional)



cara-cara membuatnya :

1. ayak tepung jagung dan gula halus,ketepikan...
2. satukan gelatin dan air...biarkan selama 5 minit...
3. masukkan gula dalam campuran gelatin dan panaskan dengan api yang kecil sampai larut...
4. dalam bekas lain,satukan bancuhan gelatin,corn/glucose syrup,esen vanila,garam dan pewarna...
5. pukul bahan-bahan tersebut dengan menggunakan speed yang paling laju selama 15 minit atau betul-betul likat...
6. sediakan loyang 8" x 8",sapukan sedikit minyak dan taburkan tepung jagung dan gula tadi pada dasar loyang...
7. tuang bancuhan ke dalam loyang dan biarkan mengeras selama 2 jam atau lebih...
8. bila dah ready,potong dengan pisau basah...kalau nak guna acuan,basahkan acuan tu...
9. salut lebihan tepung dan gula...biarkan betul-betul kering baru simpan dalam bekas kedap udara...



credit to the owner.
http://retrojingga.blogspot.com/2011/06/marshmallow-yang-sangat-sedap-lagi.html